Dificultate: usor
Timp preparare: 30 minute
Ingrediente pentru 3 persoane:
250 ml suc de rosii (eu am folosit si ½ conserva rosii cubulete)
1 lingura faina
100 ml apa
2-3 linguri ulei
2 foi dafin
1 catel usturoi
2 linguri otet
sare, piper, cimbru
1 lingura faina
100 ml apa
2-3 linguri ulei
2 foi dafin
1 catel usturoi
2 linguri otet
sare, piper, cimbru
12 chiftele (reteta aici)
Mod de preparare:
Intr-o craticioara puneti sucul de rosii, apa amestecata cu 1 lingura faina, 2-3 linguri ulei, usturoiul tocat, dafin, cimbru, sare si piper.
Puneti totul sa fiarba putin apoi adaugati si chiftelutele. Acoperiti cratita cu un capac si lasati la foc mic aproximativ 15-20 de minute.
La final adaugati si cele 2 linguri de otet, apoi patrunjelelul sau mararul tocat. Pofta buna!
Util: Puteti servi cu piure de cartofi si castraveciori murati.
0 commenti:
Trimiteți un comentariu